Wer das Café Wahlen auf den Kölner Ringen betritt, macht eine ungewöhnliche Zeitreise. Normalerweise gibt es auf der Vergnügungsmeile in Köln kaum alteingesessene Geschäfte und Läden. Beim Café Wahlen ist das anders: Es blickt auf eine über 100-Jährige Geschichte in Köln zurück und gehört zu den stilvollen Cafés, die Tradition mit den heutigen Ansprüchen nach hervorragenden Kuchen verbinden. Eine Kombination, die man in Köln mit wenigen Ausnahmen nicht mehr findet. (Foto: Café Wahlen)
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Die Tapeten atmen den Geist der Nachkriegszeit, an der Decke hängen Kronleuchter, die bereits Ende des 1950er-Jahre das Café prägten. Auch die heutigen Stühle im Innenraum mit speziellen Samtbezug und geflochtenem Rücklehne sind die Original-Möbel, die bereits in den 1950er-Jahren im Café standen.
Café Wahlen: Die Geschichte
Nicht immer war der Standort des Cafés auf den Ringen. Das erste Café eröffnete Heinrich Wahlen im Jahr 1911 am Heumarkt 58. Knapp 20 Jahren später zog das Café auf die Breite Straße. Ab 1938 dann zog das Café in seinen heutigen Standort am Hohenstaufenring 64 (50674 Köln). Das Café ist nach wie vor in Familienbesitz. Im Jahr 2022 übernahmen Tochter Birgit und Enkel Jonas Wahlen den Betrieb in der 4. und 5. Generation.
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Noch heute legt das Café viel Wert auf ein stilvolles Ambiente. Es gibt neben Kaffee und Kuchen hier auch die Möglichkeit, zu frühstücken. Dazu gibt es eine Wochenkarte, auf der jeden Tag ein warmes Gericht angeboten wird, die zwischen 14 und knapp über 20 Euro kosten.
Beispiele:
- Hausgemachte Bärlauch Pesto, Pinienkerne, Bandnudeln, Salat, Dessert für 14 Euro.
- Frische Pfifferlinge mit Salzkartoffeln, Salat und Hähnchenfilet kosten 20,5 Euro.
Café Wahlen: Die Bewertungen
Das Café erhält auf Google 4,5 von 5 Sternen bei 836 Rezensionen. Viele Besucher loben das Ambiente und das gute Preis- Leistungsverhältnis. „Klassische deutsche Kaffehauskultur! Kompetente, freundliche und stilvolle Bedienung. Riesenauswahl an leckeren Torten. Einfach nur genießen“, heißt es in einer Rezension. Es gibt einen großzügigen Innenbereich und dazu zahlreiche Außenplätze im Café.
Fazit: Wer klassisches Ambiente und stilvolle Café mit Traditionsbewusstsein liebt, der dürfte auch das Café Wahlen in Köln lieben.
Öffnungszeiten Café Wahlen:
Das Café ist dienstags bis sonntags von 11:00 – 18:00 Uhr geöffnet. Montags ist Ruhetag.
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