Kölner Eisdiele verkauft jetzt Kölsch als Eis-Sorte

Wir alle sehnen uns nach einem frischen gezapften Kölsch im Brauhaus. Es gibt jetzt aber auch eine neue Möglichkeit, Kölsch-Geschmack zu genießen: Die Eisdiele „Eisliebe“ am Gottesweg 26 in Köln Zollstock („Eigene Herstellung, gemütliches Ambiente und süße Leckereien“) hat nun die Eissorte „Kölsch“ kreiert – kein Witz.

Die Eissorte ist kein Gag, sondern es schmeckt tatsächlich nach Kölsch. Versucht ihr gerade auch, den Kölsch-Geschmack gedanklich auf ein Eis zu transportieren? Wir auch.

Zwei Flaschen Kölsch auf vier Kilo Eis

Das Eis selbst sieht hell aus, wie man auf dem Foto sieht. Also eher nach frischer Schaumkrone. „Auf vier Kilo Eis kommen zwei Flaschen Reissdorf Kölsch“, sagte Inhaber Waldemar Koppe bei BILD. Die restlichen Zutaten sind sind allerdings ein Betriebsgeheimnis, damit es nicht so einfach kopiert werden kann.

„Da die Kneipen ja leider immer noch zu haben, haben wir für euch schnell ein kühles Blondes gezaubert. Von dieser Sorte bekommt ihr einen etwas anderen Schwips“, schreibt die Eisliebe auf seiner Facebook-Seite dazu.

Das sagen Leute, die es probiert haben

Die Reaktionen auf die Eis-Sorte, die uns über Facebook erreicht haben, sind bislang positiv: „Zuerst hab ich an Malzbier gedacht, aber nach dem zweiten Löffel war ich hin und weg! Hab extra später zu Hause noch ein Reissdorf getrunken. Und was soll ich sagen. Es schmeckt danach! Das nächste mal nehm ich noch ne Kugel Zitrone dabei. Dann hab ich ein Radler“, hat Markus auf Facebook kommentiert.

Eisdielen gehören zu den Geschäften, die auch während des Lockdowns geöffnet haben dürfen. Wir haben zuletzt auch darüber berichtet, dass die bekannte Eisdiele auf dem Fischmarkt in der Altstadt mit dem frühlingshaften Wetter nun auch wieder offen hat und so nun ein wenig Leben in die ansonsten menschenleere Kölner Altstadt zurückgekehrt.

Kennt ihr weitere besondere kölsche Eiskreationen? Schreibt uns eine E-Mail.

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