Die Einrichtung steht. Die Bildschirme können bereits eingeschaltet werden. Alles sieht starklar aus. Wo vor einigen Wochen noch Baustelle war, ist das erste Mini-Brauhaus überhaupt im Kölner Hauptbahnhof fertig. Wo früher der Pizza Hut in der C-Passage war, wird künftig gezapftes Früh Kölsch serviert. Die Speisekarten stehen schon auf den Tischen.
Der Eröffnungstermin steht nun auch fest: Donnerstag, den 10. März, um 10 Uhr geht es los.
Der Name „früh bis spät“ steht für ein Konzept von Früh Kölsch, dass es bereits in anderen Städten gibt. Unter anderem gibt es Lokale mit diesem Namen in Münster, Trier und Kleve. In Münster eröffnet im Herbst dieses Jahres sogar ein zweites „früh bis spät“. Was man jetzt schon im Kölner Hauptbahnhof erkennen kann: Direkt im Eingangsbereich wird es große Stehtisch geben. (Foto: Wolfgang Nass)
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Wenn man sich die Speisekarte des Restaurants in Münster anschaut, weiß man, was einen in Köln erwartet: Hier stehen auch zahlreiche Kölsche Gerichte, wie Röggelchen, Flönz oder Metthappen. Praktisch für die Kölschen vor Ort in Münster: Man kann sich Kölsch und kölsches Essen hier sogar nach Hause liefern lassen.
Gezapftes Kölsch im Hauptbahnhof
Im Kölner Bahnhof war bislang vor alle der „Kölsch Treff“ nahe den offiziellen Toiletten bei den Leuten beliebt gewesen, die schnell ein Kölsch vom Fass trinken wollten. Wenn sie auf den Zug warteten, oder etwa nach einem FC-Heimspiel in den Bahnhof gingen. Hier gab es immer Dom Kölsch. Es gab keine moderne Zapfanlage, die Fässer wurden immer aufgestellt.
Der Kölsch Treff ist nun jedoch Geschichte. Hier wird bald ein Burger King entstehen. Nun steht das neue Brauhaus im Kölner Hauptbahnhof kurz vor dem Start. Gezapftes Kölsch gibt es dann künftig im „früh bis spät“.
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1 Kommentar
J.
hauptsache es gibt kölsch am bahnhof.leider nicht wie früher.aber nett is et.eifel grüsst