Essen und Trinken in Köln
Schon ab Oktober: Neue Regeln für Außengastronomie in der Kölner Altstadt
In einem langen Verfahren hat die Stadt Köln in den vergangenen Jahren (auch im Dialog mit Gastronomen) ein neues Regelwerk für die Außengastronomie in der Stadt erarbeitet. Herausgekommen ist ein Katalog mit über 35 Seiten und dem Titel „Köln. Gestaltet. Außengastronomie.“ Der…
5 öffentliche Kantinen in Köln, die günstiges Mittagessen anbieten
Wer in der Kölner Innenstadt arbeitet und hier regelmäßig zu Tisch geht, kennt die Herausforderung: Wenn man nicht gerade eine hauseigene Kantine hat, kostet der…
Was passiert mit deinem Körper, wenn du 1, 5 oder 10 Kölsch trinkst?
In Köln gehört die Stange Kölsch für viele dazu – ob beim Feierabend, im Brauhaus oder bei einer langen Nacht mit Freunden. Ein Brauhaus ohne…
Wie nennt man einen weiblichen Köbes in Köln?
Wenn wir im Brauhaus sitzen ist er gefürchtet, aber auch geliebt: Als Köbes wird seit dem 19. Jahrhundert ein Kellner bezeichnet, der in Brauhäusern Kölsch an den Platz…
Thiebolds Eck am Neumarkt: Kölner Traditionsgaststätte ist wieder geöffnet
Thiebolds Eck am Neumarkt ist wieder geöffnet. Die Traditions-Gaststätte in der Lungengasse 31 hat neue Betreiber, aber seine alte Seele behalten. Neu-Inhaber Reiner Wilkens und…
Wochenmarkt in Nippes: Hier kann man günstig und frisch einkaufen
Die Preise in den Supermärkten sind in den vergangenen Jahren stark angestiegen. Vor allem frische Produkte kosten deutlich mehr, als noch einige Jahre zuvor. Was…
Dieses Café ist der Zimtschnecken Geheimtipp von Köln
Zimtschnecken haben mittlerweile viele Fans – auch in den Bäckereien und Cafés in Köln. Einen echten Geheimtipp für Zimtschicken findet man in Ehrenfeld. Wer über…
In Köln gibt es die deutschlandweit erste Chili-Stube
Wer gerne lecker Chili isst, der wird diesen Laden lieben: Das Bambule Chili ist der Chili Experte schlechthin in Köln – und in ganz Deutschland.…
Curry B: Sind das die besten Pommes in der Kölner City?
Sie ist irgendwie schon immer da. Und immer, wenn man hier vorbeikommt, gibt es eine Schlange. Curry B. ist die vielleicht bekannteste Pommes-Bude in der…
Mexikanisch Essen in Köln: Das erwartet euch im Casita Mexicana
Chilis, Bohnen, Avocados, Käse – wer die mexikanische Küche und seine Spezialitäten liebt, hat auch in Köln mehrere Möglichkeiten. Eine davon ist das Casita Mexicana…
Restaurant Montanara: Authentische italienische Küche auf der Venloer Straße
Wer nicht bis zum nächsten Urlaub warten will, kann sich in Ehrenfeld ein Stück Italien auf den Teller holen. Das Montanara auf der Venloer Straße…
Gibt es in diesem Lokal die größte Pizza von ganz Köln?
Die Pizza kommt auf einem Holzbrett, überragt die Ränder aber deutlich. Für einen Teller wäre sie deutlich zu groß. Wenn zwei Pizzen auf einem Zweier-Tisch…
5 kölsche Rezepte, die jeder zuhause nachmachen kann
Man findet sie auf den Speisekarten der kölschen Brauhäuser, aber mit den kölschen Gerichten ist es im Alltag ein bisschen, wie mit der kölschen Sprache.…
