Fritten-Läden gibt es in der Kölner Innenstadt in vielen Variationen. Auch Eis-Läden gibt es in vielen Variationen. Aber Fritten mit Eis? Diese Kombination können die Kölnerinnen und Kölner für vier Tage in der Kölner City ausprobieren. Frittenwerk auf der Ehrenstraße bietet das Gericht in zwei Variationen und zeitlich begrenzt an und nennt es Ice Fries.
Diese beiden Ice Fries Gerichte gibt es vor Ort:
- Süßkartoffelfritten mit Vanilleeis, süß-salziger Pistaziensauce, weißer Schokosauce, Knusperperlen und Krokant
- Süßkartoffelfritten mit cremigem Schokoeis, OREO Keksen, heller und dunkler Schokosauce und Knusperperlen
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Schmeckt das? Das müssen die Kölnerinnen und Kölner selbst entscheiden. Im Bild könnt ihr sehen, wie das Gericht aussehen wird.
Die Ice Fries gibt es lediglich vier Tage lang im Frittenwerk auf der Ehrenstraße von Donnerstag, 22. August bis Sonntag, 25. August 2024. (Fotos: Frittenwerk)
- Wo gibt es die Ice Fries? Frittenwerk Köln, Ehrenstraße 94, 50672 Köln
- Frittenwerk auf der Ehrenstraße ist täglich ab 11 Uhr geöffnet (sonntags ab 11:30 Uhr)
Weitere kölsche Sommer-Snacks: Kölsch-Eis
In Köln gab es im Sommer bereits mehrere kuriose Sommersnacks. Unter anderem gehört Kölsch Eis dazu: Die Kölner Eismanufaktur Keiserlich bietet in seinen Eisdielen ein Milcheis mit Gaffel Kölsch als Hauptzutat an.
Anzeige:Das Eis besteht zu 65 Prozent aus Kölsch und überrascht mit einem Geschmack, der über den reinen Kölsch Geschmack hinausgeht. „Es ist nicht einfach Kölsch auf Eis, wie man vielleicht denken könnte“, erläutert der Geschäftsführer der Eismanufaktur Keiserlich, Rainer Winter. „Vielmehr handelt es sich um ein Milcheis mit einer ganz eigenen Charakteristik, das nicht nach typischem Kölsch schmeckt. Erst im Abgang kommt eine leichte Kölsch-Note.“
Das sind die Keiserlich Filialen in Köln:
- Wittekindstr. 42, 50937 Köln
- Kirchweg 134, 50858 Köln-Junkersdorf
- Neusser Platz 2, 50670 Köln
- Hermeskeiler Platz 4, 50935 Köln
- Horbeller Str. 10-14, 50858 Köln
- Wupperstraße 2, 40219 Düsseldorf
