Auf der Hohe Straße in Köln eröffnet am Mittwoch (14. Oktober) ein neues Geschäft der Traditionsmarke Bahlsen. Das Unternehmen aus Hannover zieht in die Stollwerck-Passage am Wallrafplatz, nur wenige Schritte vom Kölner Dom entfernt. Die Besonderheit: Es ist das erste Bahlsen-Outlet in Deutschland, das mitten in einer Innenstadt liegt.
Das Geschäft befindet sich an der Hohe Straße 160–168 und verfügt über rund 400 Quadratmeter Verkaufsfläche. Es ist der insgesamt 30. Outlet-Standort von Bahlsen in Deutschland. Die bisherigen Geschäfte befinden sich überwiegend in Stadtrandlagen oder Fachmarktzentren.
Bahlsens Outlet-Chef Oliver Jansen hat den neuen Standort auf LinkedIn angekündigt. Er spricht von einem aufwendigen Projekt, dem längere Verhandlungen und zahlreiche Abstimmungen vorausgegangen seien.
Was es im neuen Bahlsen-Outlet in Köln gibt
Zum Sortiment gehören Produkte der Marken Bahlsen, Leibniz und Brandt. Die Outlets des Unternehmens sind darauf ausgerichtet, Süßwaren und Gebäck zu vergünstigten Preisen anzubieten.
Der Kölner Standort soll sich allerdings von den bisherigen Outlet-Geschäften unterscheiden. Wie der Kölner Stadtanzeiger berichtet, setzt Bahlsen auf eine aufwendigere Ladengestaltung. Für die Zukunft seien zudem Verkostungen geplant.
Bahlsen zieht in die Stollwerck-Passage am Wallrafplatz
Mit der Eröffnung bekommt auch eine länger leerstehende Ladenfläche in der Kölner Innenstadt einen neuen Mieter. Die Stollwerck-Passage wurde 2025 saniert. Die größte dieser Flächen wird nun von Bahlsen genutzt.
Bereits im September hatte der Immobilienberater Colliers die Vermietung öffentlich gemacht. Nach Angaben des Unternehmens hat Bahlsen einen langfristigen Mietvertrag für die rund 400 Quadratmeter große Fläche im Erdgeschoss abgeschlossen.
Der Standort hat außerdem einen historischen Bezug zur Süßwarenbranche: Der Gebäudekomplex gehört der Familie Imhoff. Der 2007 verstorbene Unternehmer Hans Imhoff hatte die Schokoladenmarke Stollwerck groß gemacht und das Kölner Schokoladenmuseum gegründet.
Anzeige: Aus dem Verliebt in Köln-Shop:Weitere Neueröffnung auf der Hohe Straße
Das Bahlsen-Outlet ist nicht das einzige neue Geschäft auf der Einkaufsstraße. Erst im August eröffnete Haribo einen eigenen Shop auf der Hohe Straße. Dort gibt es neben dem regulären Sortiment unter anderem eine eigens für Köln entwickelte Goldbären-Mischung in Rot und Weiß.
Auch andere bekannte Marken haben sich in diesem Jahr auf der Einkaufsstraße angesiedelt. Dazu gehören Build-A-Bear und das neue MediaMarkt Tech Village im früheren Saturn-Gebäude: Welche Geschäfte 2026 auf der Hohe Straße neu eröffnet haben und welche noch folgen sollen, zeigen wir in unserer Übersicht.
Bahlsen-Outlet Köln: Adresse und Eröffnung
- Eröffnung: Mittwoch, 14. Oktober 2026
- Adresse: Hohe Straße 160–168, Stollwerck-Passage, Köln
- Verkaufsfläche: rund 400 Quadratmeter
- Sortiment: unter anderem Bahlsen, Leibniz und Brandt
- Besonderheit: 30. Bahlsen-Outlet in Deutschland und erstes Outlet in einer Innenstadt
